コンパニオン亜紀の気まぐれ日記

まるで宝石箱！フルーツひとつひとつが生きていますケイク・オ・フリュイ（フルーツケーキ）【ホワイトデー080313】超得0310



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【注意事項】※必ずお読み下さい3月13日午前10時迄のご注文まで3月14日にお届け可能となっております。(※北海道、伊豆諸島、小笠原諸島、長崎県、宮崎県、鹿児島県、沖縄を除く。)お届け時間のご指定はできません。時間指定がございます場合、14日にお届けできない場合がございます。予めご了承下さい。ケイク・オ・フリュイ（フルーツケーキ）内容量1本賞味期限1週間保存方法高温多湿での保存は避け、なるべくお早めにお召し上がりください。配送方法通常便配送5月頃?10月半ば迄冷蔵便で配送させていただきます。原材料小麦粉、バター、卵、砂糖、乾燥果実（オレンジ,レーズン,チェリー,アンズ,プルーン）、クルミ、ラム酒、膨脹剤【お届けに関するご注意】発送からお届けまでに2?4日程頂いております。お届け日をご希望のお客様は、余裕を持ってご注文お願いいたします。一部地域への発送や、天候などの条件に伴い、ご指定日にお届けできない場合もございます。カットをお求めの方はこちらケイク・オ・フリュイ(カット)189円(税込)チェリー、くるみ、プルーン、オレンジの皮の砂糖づけ、ラムの皮の砂糖づけ、自家製のドライアプリコットをシロップづけ、ラム酒をしっかり含ませたサルタナレーズンづけ、すべて一つ一つをていねいにつけ込みました。これをフルーツケーキに仕上げます。バターは発酵バター、このバターのコクに三温糖を使いさらに深みを与えます。そしてこのドライフルーツを最後にラム酒をふりかけたものをまぜ合わせ焼き上げます。オーブンから出たらすぐラム酒をぬり香りを重ねます。生地の中から一つ一つつけ込んだフルーツの味が鮮やかにまじることなく舌に感じます。とてもはっきりとしたコントラストを醸し出します。フルーツと生地、ラム酒の香りすべてが生きています。 おすすめ度：  rieft (1件) 44才 女性   2007/01/27 パウンドケーキ、甘すぎずしっとりしていてとてもおいしかったです（特にオレンジとフルーツのケーキ）。フルーツケーキ好きの知人に贈るつもりです。 レビュー有難うございます！

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